Ciasto ze śliwkami 1

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Ilość osób: powyżej 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Ciasto ze śliwkami 1 - składniki:

50 dag śliwek
2 szklanki mąki pszennej
20 dag margaryny
4 jajka
1 szklanka cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat waniliowy
do przygotowania formy: 1 łyżka margaryny
2 łyżki bułki tartej
do posypania ciasta: 2 łyżki cukru pudru

Ciasto ze śliwkami 1 - sposób przygotowania: Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na pół i usunąć pestki. Formę do pieczenia wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą. Z białek ubić pianę, dodać cukier i nadal ubijając, dodawać po jednym żółtku. Proszek do pieczenia wymieszać z mąką. Roztopioną i schłodzoną margarynę dodawać do masy jajecznej na przemian z mąką, mieszając rózgami. Dodać aromat waniliowy i przelać ciasto do formy. Na wierzchu ułożyć śliwki skórką do dołu. Piec 50 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Upieczone ciasto posypać przez sitko cukrem pudrem.