Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śledzie w winnej zalewie

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Śledzie w winnej zalewie - składniki:
Śledzie w winnej zalewie - sposób przygotowania: Przygotować zalewę: składniki wymieszać z 300 ml wody, podgrzewać, aż cukier się rozpuści, i ostudzić. Cebule obrać i pokroić w plasterki. Koperek umyć i posiekać. Filety śledziowe moczyć 2-3 godz., często zmieniając wodę, osuszyć, pokroić na kawałki, wymieszać z cebulą, koperkiem, rozgniecionym pieprzem, goździkami i pokruszonymi liśćmi laurowymi. Zalać zalewą i wstawić do lodówki na kilkanaście godzin

Informacje o Śledzie w winnej zalewie

  • Śledź - król polskiego morza na wigilijnym stole

    Śledź - król polskiego morza na wigilijnym stole

    (doskonały do tego celu jest olej lniany). Wymieszane składniki zostaw, by się "przegryzły". Możesz też skorzystać jednego z wielu przepisów na marynatę do śledzi , na przykład Śledzie w winnej zalewie . Kiedy ryba trafi do lodówki, pojawia się kolejne pytanie: ile powinniśmy ją marynować, aby