Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Filety drobiowe aioli

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Filety drobiowe aioli - składniki:
Filety drobiowe aioli - sposób przygotowania: Filety przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na oleju do lekkiego zrumienienia i wstawiamy na 8-10 min do nagrzanego do 140°C piekarnika. W tym czasie przygotowujemy sos. Na patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w półplastry, zgnieciony czosnek, karczochy, pomidory obrane ze skórki i pokrojone w cząstki oraz filety anchois, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Filety układamy na sosie i posypujemy świeżą bazylią. Podajemy z ryżem.