Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krem z bryndzy z orzeszkami piniowymi

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (12 głosów)

Krem z bryndzy z orzeszkami piniowymi - składniki:
  • 1 opakowanie bryndzy 125 g
  • 2 łyżki podpieczonych orzeszków piniowych
  • 2 łyżki posiekanych liści bazylii
  • 2 łyżki pokrojonych w paseczki suszonych pomidorów
  • 1 łyżka posiekanego kopru
  • 1 utarty ząbek czosnku
  • pieprz
  • jogurt naturalny
Krem z bryndzy z orzeszkami piniowymi - sposób przygotowania: Wymieszać bryndzę z 2-3 łyżkami jogurtu i z resztą składników, dosmakować.
Można podawać z krakersami lub używać jako nadzienia.

Bakłażan pokroić w cienkie plastry wzdłuż, posolić i odczekać, aż się zrosi, wytrzeć i usmażyć na małej ilości oliwy. Na ostudzone bakłażany nakładać trochę kremu i rolować, podawać na przekąskę.

Rozbitą pierś kurczaka posolić i posypać pieprzem, na środek nakładać krem, rolować, oprószyć mąką, spiąć wykałaczką, smażyć na oliwie, podlewając rosołem i białym winem