Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pascha domowa
Pascha domowa - składniki:
Pascha domowa - sposób przygotowania:
Ser zemleć dwa razy. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mleko i ogrzewać na ogniu, ale nie zagotować. Zdjąć z ognia, dodać masło, ser, rodzynki (część rodzynek zostawić do przybrania) oraz cukier waniliowy i dokładnie wymieszać. Na końcu wlać sok z marchwi i ponownie wymieszać. Formę wyłożyć lnianą serwetką, włożyć masę serową, przykryć serwetką, przycisnąć deseczką, obciążyć i pozostawić na 2-3 godz., aby wyciekła serwatka. Następnie wyjąć paschę z formy i przybrać rodzynkami oraz owocami z kompotu. Przed podaniem mocno schłodzić w lodówce.
- 1 kg niekwaśnego tłustego sera twarogowego
- 20 dag masła roślinnego
- 1 1/4 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 10 dag rodzynek
- 2 cukry waniliowe (3.2 dag)
- 3 łyżki soku z marchwi do przybrania: owoce z kompotu
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki