Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciasto owsiane z dżemem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ciasto owsiane z dżemem - składniki:
Ciasto owsiane z dżemem - sposób przygotowania: Płatki owsiane prażymy na suchej patelni aż staną się chrupiące. Ostudzone płatki przesypujemy do blendera i delikatnie rozdrabniamy, tak aby nie wyszła z tego mąka. Ewentualnie płatki można ugnieść w moździerzu. Do miski wkładamy rozdrobnione płatki owsiane, mąkę owsianą i jaglaną, żółtka, fruktozę, sodę lub proszek do pieczenia oraz olej i wszystko zagniatamy. W razie potrzeby można dodać trochę więcej oleju. Ciasto będzie przypominało kruszonkę. Z białek ubijamy pianę. Do piany można dodać odrobinę cukru lub fruktozy. Do formy wyłożonej papierem do pieczenia przekładamy ok. 3/4 ciasta, na nim układamy warstwę z dżemu. Na owoce kładziemy pianę z białek i posypujemy ją pozostałą kruszonką. Pieczemy około 40 - 45 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni.