Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Schab w kawowo-cynamonowej posypce z sosem wiśniowym

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Schab w kawowo-cynamonowej posypce z sosem wiśniowym - składniki:
Schab w kawowo-cynamonowej posypce z sosem wiśniowym - sposób przygotowania: Kawę rozpuszczalną mieszamy z chilli, cukrem i cynamonem. Kotlety myjemy, suszymy, obtaczamy z obydwu stron w mieszance, mocno dociskamy. Odkładamy na kilka minut. Olej rozgrzewamy na patelni, wkładamy kotlety, smażymy około 4 minut z każdej strony. Zdejmujemy, oprószamy solą i pieprzem, trzymamy w cieple. Cebulę siekamy, szklimy na patelni po smażeniu kotletów. Dodajemy wydrylowane wiśnie i sok jabłkowy, gotujemy minutę, mieszając. Dodajemy gorący bulion, gotujemy minutę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Sosem polewamy kotlety.