Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Czerwony barszcz z krewetkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Czerwony barszcz z krewetkami - składniki:
Czerwony barszcz z krewetkami - sposób przygotowania: Buraki obieramy i kroimy w plastry. Wrzucamy do garnka z pokrojonymi czosnkiem, imbirem, kolendrą i zalewamy wodą. Gotujemy 30 minut, następnie przecedzamy wywar do nowego garnka. Buraki zostawiamy. Do wywaru dodajemy krewetki, oba rodzaje kukurydzy, sól i cukier. Plastry ugotowanych buraków kroimy na mniejsze kawałki (ok. 6 kawałków z jednego plastra) i wrzucamy do zupy. Całość doprowadzamy do wrzenia. Oddzielnie mieszamy mąkę ziemniaczaną z łyżką wody i wlewamy do zupy. Znowu mieszamy. Przelewamy do miseczek, każdą porcję dekorujemy liśćmi kolendry.
Krewetki w kokosowej panierce

Informacje o Czerwony barszcz z krewetkami

  • Wigilijna fuzja smaków

    Wigilijna fuzja smaków

    zdecydowanie życzliwsza od naszej. Prakash przyznał się, że uwielbia pierogi. Dla nas wymyślił jednak zupę z buraków, których w jego kraju używa się tylko do sałatek lub dekorowania potraw. Czerwony barszcz z krewetkami (dla 6 osób) 3 buraki

Więcej o Czerwony barszcz z krewetkami