Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kalafior z boczniakami lub grzybami leśnymi
Kalafior z boczniakami lub grzybami leśnymi - składniki:
Kalafior z boczniakami lub grzybami leśnymi - sposób przygotowania:
Na patelni lub w woku rozgrzewamy olej i przez 30 sekund smażymy, mieszając, szalotkę. Dodajemy grzyby oraz kalafior i smażymy, ciągle mieszając, przez 2-3 minuty. Następnie dodajemy sos sojowy, czosnek, przyprawę "5 smaków" i bulion. Dusimy na małym ogniu, aż kalafior będzie miękki. Wlewamy zmieszaną z niewielką ilością zimnej wody mąkę kukurydzianą i podgrzewamy, aż sos zgęstnieje. Przyprawiamy solą oraz pieprzem. Podajemy z ryżem lub makaronem.
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 drobno posiekana szalotka
- 100 g boczniaków pokrojonych w plasterki
- 1 mały
- podzielony na różyczki kalafior
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 drobno posiekany ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki chińskiej przyprawy '5 smaków'
- 200 ml bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
- sól morska i pieprz czarny
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki