Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Placki cukiniowe z kremem bazyliowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Placki cukiniowe z kremem bazyliowym - składniki:
Placki cukiniowe z kremem bazyliowym - sposób przygotowania: Ucieramy ciasto z mąki, jajka i słodkiej śmietany, przyprawiamy solą i pieprzem. Ścieramy cukinię na tarce o dużych oczkach, białą część pora kroimy w cienkie plasterki, szalotkę siekamy. Przygotowane warzywa szklimy na niedużej ilości masła, zdejmujemy z patelni i po przestygnięciu mieszamy z ciastem. Miksujemy twaróg z kwaśną śmietaną i bazylią. Przyprawiamy solą, pieprzem i sokiem cytrynowym. Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy, układamy porcje ciasta, smażymy placuszki. Osączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Podajemy z kremem bazyliowym, posypane wiórkami parmezanu.

Informacje o Placki cukiniowe z kremem bazyliowym

  • Placki z cukinii

    Placki z cukinii

    dodatkowo posypane żurawiną. Autor: Zuzanna Wiciejowska, magazyn Palce Lizać Zobacz inne przepisy: Placki cukiniowe z kremem bazyliowym Placki z cukinią Placki z cukinii i kremowego serka Placki ziemniaczane z cukinią