Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Duszona kapusta na wędzonce

Autor
A A A
  • Duszona kapusta na wędzonce

    Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG]

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Duszona kapusta na wędzonce - składniki:
Duszona kapusta na wędzonce - sposób przygotowania: Kapustę zalej zimną wodą i ugotuj do miękkości. Usmaż boczek z pokrojonymi cebulami, dodaj do odcedzonej, ugotowanej kapusty, przypraw do smaku listkiem laurowym, zielem angielskim, pieprzem, solą i cukrem. Duś razem jeszcze 10-20 minut. Pokrusz miękisz chleba, dodaj do kapusty, wymieszaj i pogotuj, mieszając od czasu do czasu, aby kapusta zgęstniała. Kapustę możesz także zagęścić zwykłą zasmażką z masła i mąki.