Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ryba z sosem chilli na słodko

Autor
A A A
  • Ryba z sosem chilli na słodko

    Fot. Łukasz Zandecki / Agencja Wyborcza.pl

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ryba z sosem chilli na słodko - składniki:
  • 4 filety z soli
  • sól
  • 3 łyżki oliwy cytrynowej
  • 1 cebula cukrowa
  • ew. świeża kolendra do posypania
  • Marynata:
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 łyżki słodkiego sosu chilli
  • 1 łyżka oliwy cytrynowej
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
Ryba z sosem chilli na słodko - sposób przygotowania: Rybę rozmrażamy, kroimy na dzwonka i oprószamy solą. Mieszamy składniki marynaty i smarujemy nią rybę. Do żaroodpornego naczynia wlewamy 3 łyżki oliwy cytrynowej. Układamy na niej obraną i pokrojoną w plasterki cebulę, a na nich rybę. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20 min w temp. 180°C. Przed podaniem możemy posypać kolendrą.