Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tort czekoladowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tort czekoladowy - składniki:
Tort czekoladowy - sposób przygotowania: Wrzątek mieszamy z kakao. Dodajemy mleko i wanilię. Mąkę, sodę i sól mieszamy osobno. Masło i brązowy cukier ucieramy na puszystą masę. Cały czas ucierając, dodajemy jedno jajko. Mąkę, sodę i sól mieszamy z rozpuszczonym kakao. Tak powstałą masę partiami dodajemy do masła z cukrem, na przemian z trzema jajkami. Gotowe ciasto dzielimy na pół. W tortownicy o śr. 24 cm pojedynczo pieczemy 2 placki, 25-35 min w temp. 180°C. Robimy masę. Z wody i 1 1/3 filiżanki cukru gotujemy syrop. Białka z solą i 2 łyżeczkami cukru ubijamy na pianę. Powoli wlewamy syrop do piany, ubijając mikserem. Dodajemy miękkie masło i wanilię. Gotową masą przekładamy placki i smarujemy nią wierzch tortu. Dekorujemy drażami.

Informacje o Tort czekoladowy

  • Menu dnia prosto z Austrii

    Menu dnia prosto z Austrii

    Położona na południowym wschodzie Austrii Styria słynie z pożywnych zup. Wśród nich znajduje się krem z dyni, serwowany najczęściej inną miejscową specjalnością - Kürbiskernöl, czyli olejem z pestek dyni. Zupa krem z dyni 1 mała dynia lub kawałek dyni ważący ok. 1 i1/2 kg 1 szalotka lu

  • Ciasto czekoladowe królowej Saby - wideo

    Ciasto czekoladowe królowej Saby - wideo

    "Mój ulubiony tort czekoladowy" - tak o tym cieście pisała Julia Child, autorka legendarnych książek kucharskich o sztuce francuskiej kuchni. Choć czekoladowe ciasto królowej Saby prezentuje się raczej skromnie, naprawdę jest godne królewskiego podniebienia. Zamiast mąki, do ciasta dodaje

  • Tort Agnieszki

    się księżniczką i świętuj urodziny. Tort czekoladowy z migdałowymi waflami Wafle migdałowe: 4 białka 50 g cukru 200 g migdałów 50 g bułki tartej 2 tabliczki gorzkiej czekolady na polewę Migdały zmiksuj, wymieszaj z tartą bułką. Ubij pianę z białek ze szczyptą soli i dodawaj stopniowo cukier, ubijając

  • Nowa Pijalnia Czekolady E.Wedel w Poznaniu

    Nowa Pijalnia Czekolady E.Wedel w Poznaniu

    , sorbety owocowe oraz lemoniady- wytworne ręcznie robione praliny i trufle,- rozmaite ciasta, desery i słodkie dania takie jak czekoladowe pierogi, naleśniki z owocami i czekoladą, tort czekoladowy czy tiramisu,- słone dania – idealne zarówno w porze śniadań, jak i lunchów m.in. delikatne sałatki

  • Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

    Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

    lazanię ze szpinakiem mojej przyjaciółki, którą później udoskonalałam na wiele sposób. Pierwszy quiche Lorraine wciśnięty na drogę przez mamę Francuzki u której byłam na licealnej wymianie. Tort czekoladowy z Batidy. Jakież było moje szczęście, kiedy wreszcie udało mi się zrobić podobny. Przepis Kasi