Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ogórkowo-miodowy przysmak

Autor
A A A
  • Ogórkowo-miodowy przysmak

    Fot. Łukasz Zandecki / AG

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ogórkowo-miodowy przysmak - składniki:
  • 2 ogórki
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1 czerwona papryczka chilli
  • 1 łyżka płynnego miodu (akacjowy lub lipowy)
  • 2 łyżki mleczka kokosowego
  • sól do smaku
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki oliwy
  • 4 kopiaste łyżki świeżych kiełków
Ogórkowo-miodowy przysmak - sposób przygotowania: Ogórki obieramy i bardzo drobno kroimy. Mieszamy z drobno pokrojonym selerem i papryczką (kroimy ją po usunięciu pestek). Dodajemy miód, mleczko kokosowe, sól, zmiażdżony czosnek, sok z limonki i oliwę. Schładzamy. Porcje sałatki nakładamy do pucharków, z wierzchu dekorując je łyżką świeżych kiełków. Potrawę można podawać z gotowanymi lub smażonymi krewetkami.