Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kasza jaglana z amarantusem zapiekana z jabłkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Kasza jaglana z amarantusem zapiekana z jabłkami - składniki:
Kasza jaglana z amarantusem zapiekana z jabłkami - sposób przygotowania: Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odsączyć. Ziarna amarantusa zalać 2 szklankami gorącej wody, dodać szczyptę soli i gotować na małym ogniu przez około 15 minut. Odcedzić na sicie z drobnymi oczkami. Kaszę jaglaną wymieszać z ugotowanymi ziarnami amarantusa. Naczynie żaroodporne posmarować delikatnie masłem. Jabłka zetrzeć na tarce o grubych otworach; połączyć z drobno posiekanym imbirem. Przyprawić miodem, skórką pomarańczową. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami wymieszane kasze z przyprawionymi jabłkami. Ostatnią warstwę powinny stanowić jabłka. Na każdej warstwie położyć cienkie plasterki masła a każdą warstwę posypać delikatnie cynamonem. Naczynie zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury ok. 160oC przez około 20 minut.