Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kanapka z krewetkami i domowym majonezem

Autor
A A A
  • Kanapka z krewetkami i domowym majonezem

    Fot. Marcin Klaban / Agencja Wyborcza.pl

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Ilość osób: dla 2 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kanapka z krewetkami i domowym majonezem - składniki:
  • 2 kromki dowolnego pieczywa o grubości 1 cm
  • 2-3 liście rzymskiej sałaty
  • 10 obranych i sparzonych krewetek tygrysich
  • Majonez:
  • 1 żółtko (z ekologicznej hodowli)
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • sok z cytryny
  • 100 ml oliwy
Kanapka z krewetkami i domowym majonezem - sposób przygotowania: Przygotowujemy majonez - łączymy żółtko, musztardę i sok cytrynowy, a oliwę dolewamy stopniowo, cały czas dokładnie mieszając, aby składniki się nie rozdzieliły. Na kromki (najlepiej ciepłe i chrupkie) kładziemy umytą, wysuszoną i posiekaną sałatę, a na to krewetki wymieszane z majonezem. Na koniec możemy posypać czarnym sezamem.
Krewetki w kokosowej panierce