Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pierogi ze śliwkami
Pierogi ze śliwkami - składniki:
Pierogi ze śliwkami - sposób przygotowania:
Zrób farsz: śliwki umyj, zalej wodą i pozostaw na noc. Następnego dnia ugotuj (3-5 minut) w wodzie, w której się moczyły, odcedź (wywar ze śliwek możesz dolać do wigilijnego kompotu). Śliwki wypestkuj, posyp cukrem i rozetrzyj w misce na gładką masę. Robimy ciasto: Z mąki, jajka i szklanki wody zagnieć elastyczne ciasto. Rozwałkuj je na stolnicy, wytnij szklanką kółka, nakładaj na nie farsz śliwkowy i dokładnie sklejaj brzegi. Gotuj w lekko posolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię (3-5 minut). Pierogi podawaj polane bułeczką zrumienioną na maśle lub śmietaną z cukrem.
- Ciasto:
- 30 dag mąki pszennej
- 1 jajko
- Farsz:
- 40 dag suszonych śliwek
- 1 łyżka cukru
- sól do smaku
- Do polania pierogów:
- masło i bułka tarta
- lub śmietana i cukier
4 sposoby na zawijanie pierogów
Informacje o Pierogi ze śliwkami
-
Ciasto na pierogi - podstawa polskiej kuchni. Jak sprawić, by było idealne?
zrobić pierogi z ciasta francuskiego z nadzieniem z karpia zatorskiego albo pieczone pierogi z soczewicą i żurawiną . Te przepisy także mogą cię zainteresować: Pierogi wegańskie z cieciorką Pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i boczkiem Pierogi ze śliwkami
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki