Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Marchewkowe spaghetti

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Marchewkowe spaghetti - składniki:
Marchewkowe spaghetti - sposób przygotowania: Marchewki myjemy i kroimy w słupki. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Na 5 minut przed końcem gotowania wrzucamy obrane i umyte marchewki. Cebulę obieramy, kroimy w drobniutką kosteczkę i dusimy na gorącym oleju. Do cebuli dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora (obranego ze skórki). Następnie dodajemy rosół i dusimy kolejne 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem cayenne. Makaron z marchewką odcedzamy, zostawiając nieco wywaru, który dodajemy do cebuli z pomidorami, i tak powstałym sosem polewamy makaron. Całość posypujemy natką i parmezanem.