Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Granita grejpfrutowo-truskawkowa
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Granita grejpfrutowo-truskawkowa - składniki:
Granita grejpfrutowo-truskawkowa - sposób przygotowania:
Mieszamy cukier z 3/4 szklanki wody. Podgrzewamy, mieszając, aż cukier się rozpuści, studzimy. Miksujemy owoce, dodajemy do syropu cukrowego. Wlewamy sok grejpfrutowy i wino musujące, masę przekładamy do metalowej miski, przykrywamy i wstawiamy na 6 godzin do zamrażarki. Mieszamy mniej więcej co godzinę, aby granita zamroziła się równomiernie. Przygotowujemy truskawkową dekorację. Całe truskawki zanurzamy najpierw w serku mascarpone, potem w mieszaninie cukru i skórki cytrynowej. Granitę nakładamy do miseczek, dekorujemy truskawkami z mascarpone.
- 3/4 szklanki cukru
- 20 dag poziomek lub truskawek
- 3/4 szklanki soku z czerwonych grejpfrutów
- 2.25 szklanki zimnego
- białego wytrawnego wina musującego
- Do dekoracji:
- po 3 całe truskawki na osobę (18 sztuk)
- 5 łyżek serka mascarpone
- 1/2 szklanki cukru
- 1.5 łyżeczki skórki otartej z cytryny
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki