Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Fasolka z mięsem
Fasolka z mięsem - składniki:
Fasolka z mięsem - sposób przygotowania:
Fasolkę wkładamy do dużego garnka, zalewamy taką ilością wody, by ją przykryła. Gotujemy 10 min, po czym odcedzamy. Mięso płuczemy, osączamy, kroimy w dużą kostkę i umieszczamy w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Dodajemy fasolkę, cebulę, oba rodzaje pomidorów, czosnek, oliwę, pietruszkę, całą papryczkę chilli, oraz sól i świeżo mielony pieprz. Wlewamy 1 litr wody, przykrywamy naczynie folią aluminiową i pieczemy w temp. 170-180°C przez ok. 2 godz. Po upływie tego czasu zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze ok. 15 minut.
- 1/2 kg suszonej perłowej fasoli
- 1/2 kg wieprzowiny
- 1/2 kg cielęciny
- 2 średnie drobno posiekane cebule
- 2 średnie
- obrane ze skórki i pokrojone w kawałki pomidory
- 3 kawałki suszonych na słońcu pomidorów
- 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku
- 1/2 szklanki oliwy
- 1/2 szklanki posiekanej pietruszki
- 1 świeża papryczka chilli
- sól
- pieprz do smaku
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki