Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Eskalopki z kurczaka w pomidorach

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Eskalopki z kurczaka w pomidorach - składniki:
Eskalopki z kurczaka w pomidorach - sposób przygotowania: Mięso oczyszczamy i kroimy na dość cienkie eskalopki. Ząbek czosnku smażymy na oliwie na złoto, wyjmujemy. Smażymy kurczaka z obu stron, podlewamy winem, czekamy, aż odparuje, solimy, zdejmujemy z patelni i odkładamy w ciepłe miejsce. Na patelnię wrzucamy pomidory i smażymy na dużym ogniu, dodajemy sól, pieprz, szczyptę cukru, oregano i kapary, dusimy na małym ogniu. Wkładamy eskalopki i dalej dusimy 5-7 min, aż mięso będzie gorące i przesiąknie sosem.

Informacje o Eskalopki z kurczaka w pomidorach

  • Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

    Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

    Eskalopki z kurczaka w pomidorach Udka kurczaka duszone z pomidorami i oliwkami Pizza Napoletana Tuńczyk z puszki przyda się nie tylko do sałatki. Można dodać go do pasty kanapkowej, nadziewać nim jajka lub warzywa, ale również przygotować z niego pyszne kotleciki lub mus. Sałatka warstwowa 1 puszka

  • Apetyczne kąski z kurczaka - orientalne czy śródziemnomorskie?

    Apetyczne kąski z kurczaka - orientalne czy śródziemnomorskie?

    , Hiszpanii i Grecji. Podaj do niego ryż lub makaronowe wstążki. Eskalopki z kurczaka w pomidorach 50 dag piersi kurczaka 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 mały kieliszek białego wina sól 1 puszka pomidorów w zalewie lub 3 dojrzałe pomidory bez skórki i pestek pieprz szczypta cukru 1 łyżeczka oregano