Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pierogi z warzywami
Pierogi z warzywami - składniki:
Pierogi z warzywami - sposób przygotowania:
Ciasto przygotowujemy według przepisu na pierogi giganty. Robimy farsz. Warzywa siekamy w malakserze. Następnie dusimy na patelni przez 10 min z dodatkiem dwóch łyżek oliwy. Po ostudzeniu mieszamy je z jajkiem i parmezanem oraz doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto wałkujemy na grubość 2 mm i wykrawamy kwadraty o boku 6 cm, na których układamy porcje farszu. Pierogi z farszem składamy na pół, smarujemy brzegi wodą i starannie zlepiamy. Wymyte i pokrojone grzyby wraz z pietruszką i czosnkiem podsmażamy 5 min na pozostałej oliwie, następnie posypujemy nimi ugotowane pierogi.
4 sposoby na zawijanie pierogów
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki