Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Orzeźwiająca galaretka rabarbarowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Orzeźwiająca galaretka rabarbarowa - składniki:
Orzeźwiająca galaretka rabarbarowa - sposób przygotowania: Rabarbar oczyszczamy, myjemy, kroimy na kawałki. Wkładamy do rondelka, posypujemy cukrem, wlewamy kilka łyżek wody i dusimy na małym ogniu, delikatnie mieszając przez ok. 10 min. Galaretkę rozpuszczamy w 2/3 szklanki wrzątku. Mieszamy z maślanką. Dodajemy rabarbar. Rozkładamy do dwóch, wypłukanych zimną wodą miseczek i wstawiamy do lodówki, aby galaretka stężała. Podajemy z bitą śmietaną, dekorujemy słodkimi letnimi owocami: malinami, jeżynami, poziomkami.