Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Baklawa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Baklawa - składniki:
Baklawa - sposób przygotowania: Cytrynę sparz, otrzyj skórkę, wyciśnij sok. Wymieszaj pokrojone orzechy, migdały, pistacje, skórkę cytrynową, 4 łyżki cukru i cynamon. Natłuść prostokątną formę, rozgrzej piekarnik do 200°C. Płaty ciasta Fillo przykrój do wielkości formy. Wszystkie płaty posmaruj stopionym masłem z obu stron. Połowę ułóż w formie jeden na drugim, posyp mieszaniną bakalii i przykryj pozostałymi płatami. Teraz ponacinaj ciasto ostrym nożem w romby lub trójkąty, prowadząc ostrze od góry do samego dołu. Przed każdym nacięciem umyj nóż (ciasto nacina się po to, aby po upieczeniu dało się je pokroić na porcje). Posmaruj po wierzchu stopionym masłem, wstaw do piekarnika. Piecz 35 minut w temp. 200°C. Ugotuj gęsty syrop z miodu, cukru i 150 ml wody. Wymieszaj z sokiem cytrynowym, ostudź. Baklawę wyjmij z piekarnika, po 5 minutach skrop syropem. Podawaj, gdy ostygnie.

Informacje o Baklawa

  • Do schrupania - ciasta i ciastka z orzechami

    Do schrupania - ciasta i ciastka z orzechami

    do temp. 220 st. C, włóż blachę z rogalikami i piecz, aż będą złotobrązowe. Autor: Zuzanna Wiciejowska Kruche listki ciasta filo przedzielone nadzieniem z orzechów i migdałów. Baklawa jest bardzo słodka - zaspokoi apetyt na słodkie. starta skórka i sok z 1 cytryny 15 dag orzechów włoskich lub

  • Na jesienną i zimową chandrę - najlepsze słodkości z ciepłych stron świata (i to nie baklawa czy chałwa)

    Na jesienną i zimową chandrę - najlepsze słodkości z ciepłych stron świata (i to nie <strong>baklawa</strong> czy chałwa)

    Brazylijskie Quindim Kuchnia brazylijska jest ogromnie bogata i zróżnicowana regionalnie. Mieszkańcy Ameryki Południowej chętnie jedzą batoniki orzechowe znane jako paçoca lub Brigadeiros, czyli pyszne kuleczki czekoladowe. Najchętniej jednak sięgają po słodki deser, który z pewnością poprawi

  • Turcja - raj dla prawdziwego łasucha!

    Turcja - raj dla prawdziwego łasucha!

    . Dodać zblanszowane pistacje. Przełożyć do prostokątnej formy wyłożonej folią aluminiową i chłodzić w lodówce. Baklawa - uczta dla zmysłów Baklawa jest uwielbiana przez miłośników słodkich deserów kuchni bałkańskiej i bardzo popularna w Turcji. To warstwy cienkiego jak listki ciasta filo, oddzielonego

  • Lidl oferuje tureckie przysmaki. Czym jest tulumba i jak to jeść?

    Lidl oferuje tureckie przysmaki. Czym jest tulumba i jak to jeść?

    Jeśli jedliście kiedyś churros, tulumba również powinna wam zasmakować. Podobnie, jak hiszpański odpowiednik, przygotowuje się ją bowiem z ciasta parzonego (takiego jak na ptysie, czy eklerki), które następnie smaży się na głębokim tłuszczu. Na tym jednak nie koniec. Tulumba jest bowiem o wiele słod

  • Zatrzymaj lato w swojej kuchni - Tydzień Kuchni Greckiej w Lidlu

    Zatrzymaj lato w swojej kuchni - Tydzień Kuchni Greckiej w Lidlu

    Na półkach królować będą greckie antipasti, sery, słone przekąski, a także tradycyjne słodkości takie jak chałwa czy baklawa oraz narodowa potrawa Greków – mousaka. Hitem oferty będą oliwki, dostępne w kilku odsłonach: zielone bez pestek, czarne Kalamon z  pestkami oraz nadziewane

  • Aromatyczne smaki 1001 nocy - tydzień kuchni orientalnej w Lidlu

    Aromatyczne smaki 1001 nocy - tydzień kuchni orientalnej w Lidlu

    Tygodnia Orientalnego półki Lidla obfitować będą między innymi w pastę sezamową tahini, hummus, liście winorośli nadziewane ryżem, pastę paprykową Harissę, orientalne przyprawy, odświeżający i lekki jogurt Ayran, orzechową Baklawę i orientalne lody. W ofercie pojawi się także bułka pita z kolendrą i

  • Menu na komunijne przyjęcie

    Menu na komunijne przyjęcie

    Sałatka z liśćmi rzodkiewek Przekąski: Smażone tortille z sałatką ziemniaczaną Rożki z oliwkami i anchois Deser: Tort Dobos Baklawa

  • Cynamonowym szlakiem dookoła świata

    Cynamonowym szlakiem dookoła świata

    warstwy: plastry ziemniaków, warstwa mięsa, warstwa bakłażanów, warstwa mięsa, warstwa bakłażanów, biały sos, a na wierzch tarty parmezan. Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut. Autor: Zuzanna Wiciejowska Baklawa (lub bakława) to deser popularny m.in. w Grecji

Więcej o Baklawa