Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sos karmelowy ciemny

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sos karmelowy ciemny - składniki:
Sos karmelowy ciemny - sposób przygotowania: Cukier topimy na dość ciemny karmel (bez wody). Zmniejszamy ogień, dodajemy śmietanę i masło. Uwaga - może pryskać i się zbrylić ze względu na różnicę temperatur. Bez obaw - dalej gotujemy sos, aż cukier znów się rozpuści, a sos będzie gładki. Studzimy. Jeśli po ostygnięciu sos się rozwarstwi, wystarczy go zmiksować.