Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kluski zakopiańskie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kluski zakopiańskie - składniki:
Kluski zakopiańskie - sposób przygotowania: Obierz ziemniaki, przepuść je przez maszynkę razem z bryndzą. Wymieszaj ze śmietaną i jajkami, posól, dodaj tyle mąki, aby ciasto nie było twarde. Uformuj wałki na posypanej mąką stolnicy, pokrój je ukośnie (jak kopytka), gotuj 10 minut w osolonej wodzie. Podawaj z kwaśną śmietaną, możesz też odsmażyć na słonince albo polać zrumienioną tartą bułką.
Szybkie kluski - cóż, że ze Śląska