Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pęczak z grochem na wędzonce

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pęczak z grochem na wędzonce - składniki:
Pęczak z grochem na wędzonce - sposób przygotowania: Pęczak zalej 7 szklankami wody, a groch 4 szklankami wody i mocz je osobno przez całą noc. Następnego dnia ugotuj w wodzie, w której się moczyły. W trzecim garnku ugotuj żeberka oraz obrane i pokrojone warzywa. Włóż listek laurowy, przypraw solą i pieprzem. Gdy warzywa i żeberka zmiękną, połącz je z ugotowanym pęczakiem i grochem (wraz z wywarami). Słoninę pokrój, wytop z niej skwarki i polej nimi gotową potrawę.
Pęczotto patriotyczne z młodą kapustą i porem