Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Grochówka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Grochówka - składniki:
Grochówka - sposób przygotowania: Groch dokładnie umyj, włóż do garnka, zalej wodą i pozostaw na całą noc. Odcedź, zalej co najmniej 1,5 l świeżej wody, włóż obraną cebulę z wbitymi w nią goździkami, dodaj umyte mięso, obraną i umytą marchewkę, pietruszkę i seler, posiekany czosnek, zioła i przyprawy. Gotuj, aż groch i mięso będą zupełnie miękkie. Wtedy wyjmij mięso z zupy, oddziel je od kości i pokrój na nieduże kawałki. Usuń liście laurowe, wyrzuć goździki. Zupę zmiksuj lub przetrzyj przez sitko, dodaj mięso, zagotuj jeszcze raz.UWAGA: grochówkę możesz posypać świeżymi listkami majeranku i podawać z grzankami lub chlebem (najlepiej żytnim). My wrzuciliśmy do zupy pokrojone chrupki kukurydziane.

Informacje o Grochówka

  • "Strączki" - Maria Banach [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

    "Strączki" - Maria Banach [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

    znacznie więcej niż fasolkę po bretońsku czy grochówkę. Maria Banach, pierwszy polski BlogerChef, czerpie inspiracje z rozmaitych kuchni świata, nie zapominając jednak o polskiej tradycji. Efektem tych kreatywnych kulinarnych eksperymentów są niebanalne i smakowite dania, takie jak: brownie z fasoli, lody

  • Gęste, rozgrzewające zupy - tajska, meksykańska, turecka...

    Gęste, rozgrzewające zupy - tajska, meksykańska, turecka...

    Zupa z fasoli, zwana również fasolada , to jedna z najpopularniejszych greckich zup. Jest gęsta, aromatyczna i sycąca. Jeśli przypadła ci do gustu, spróbuj również fakes - greckiej zupy z soczewicy (przepis wideo znajdziesz na samym dole slajdu). Grecka zupa fasolowa 200 g suchej fasoli jaś 1 l

  • [KONKURS] "Strączki z pomysłem" - wygraj najnowszą książkę Marii Banach!

    [KONKURS] "Strączki z pomysłem" - wygraj najnowszą książkę Marii Banach!

    grochówkę i fasolkę po bretońsku? Pokaż nam swój popisowy przepis i wygraj jeden z 5 egzemplarzy nowej książki "Strączki" Marii Banach ( poznaj kilka przepisów z książki ). PRZEJDŹ DO FORMULARZA ZGŁOSZENIOWEGO

  • Zupy polskie do wyboru, do koloru. Pomidorówka, rosół, a może ogórkowa? [PRZEPISY]

    Zupy polskie do wyboru, do koloru. Pomidorówka, rosół, a może ogórkowa? [PRZEPISY]

     mięsny - z boczku lub żeberek. » Przepis na kapuśniak « Zupy polskie: grochówka Grochówka - któż jej nie zna? Popularna szczególnie na wojskowych festynach, grochówka to zupa gęsta i sycąca. Przyrządza się ją z grochu i ziemniaków z dodatkiem czosnku i majeranku. » Przepis na

  • Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

    Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

    grochówki! Holendrzy, jak chyba każdy naród na świecie, mają własne skromne i proste placuszki. Te z jabłkiem, które jadłam jeszcze jako uczennica, robiło się, podsmażając plastry jabłka, a potem polewając je cienką warstewką ciasta. Moja przyjaciółka Sharon poleca zaś placki z bekonem, serem i imbirem

  • Obiad bez glutenu też może być pyszny! Jak to zrobić?

    Obiad bez glutenu też może być pyszny! Jak to zrobić?

    papryki. Grochówka 1-1.5 szklanki suszonego grochu kawałek (ok. 30 dag) wieprzowiny z kością (np. łopatki) 1 cebula 1 duża marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera 2 ząbki czosnku 1-2 listki laurowe sól pieprz szałwia majeranek 2-3 goździki Groch dokładnie umyj, włóż do garnka, zalej wodą

  • Pan Tadeusz, czyli ostatnie zrazy na Litwie

    Pan Tadeusz, czyli ostatnie zrazy na Litwie

    grochówki, którą Niemcewicz uraczył gości, i której zapach w chwili recytacji wieszcza snuł się po salonie. Starym wojakom widać nie wystarczała strawa duchowa, którą trzynastozgłoskowcem dostarczał im mistrz. Raczej można przypuszczać, że opisy bigosu litewskiego, chołodźca, zrazów, kapłonów czy barszczu

Więcej o Grochówka