Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Babka muślinowa z bakaliami i szafranem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Babka muślinowa z bakaliami i szafranem - składniki:
Babka muślinowa z bakaliami i szafranem - sposób przygotowania: Szafran moczymy w letnim mleku. Jajka, żółtka i cukier ubijamy napuszystą masę. Ubijamy nasztywno pianę z białek z odrobiną soli, delikatnie mieszamy z masą jajeczną. Dodajemy przesianą mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem dopieczenia, mąkę ziemniaczaną oraz roztopione, ostudzone masło. Wlewamy mleko z szafranem, dosypujemy posiekane bakalie, mieszamy. Formę do bab smarujemy tłuszczem i oprószamy mąką pszenną. Ciasto przekładamy doformy, wypełniając ją do 2/3wysokości. Pieczemy godzinę w180 st. C. Po wyjęciu z formy i ostudzeniu dekorujemy polewą czekoladową.

Informacje o Babka muślinowa z bakaliami i szafranem

  • Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

    Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

    żółtek i szafranu. Babka muślinowa z bakaliami i szafranem 4 jajka 4 żółtka 2 białka 250 g cukru szczypta soli 190 g mąki pszennej 160 g mąki ziemniaczanej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 300 g masła 1 opakowanie szafranu (1/2 g) 50 ml mleka 150 g bakalii (rodzynki suszone oraz śliwki

  • Niezła babka (wielkanocna)!

    Niezła babka (wielkanocna)!

    potem wyjmij. Utrzyj na jednolitą pastę wszystkie składniki lukru, udekoruj baby i odstaw, aby lukier zastygł. Przepis: Miesięcznik Kuchnia Babka muślinowa z bakaliami i szafranem Składniki: 4 jajka 4 żółtka 2 białka 250 g cukru szczypta soli 190 g mąki pszennej 160 g mąki