Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pyry z gzikiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pyry z gzikiem - składniki:
Pyry z gzikiem - sposób przygotowania: Ziemniaki wyszoruj szczoteczką, zalej wrzącą wodą, odcedź. Wlej świeżą wodę, ugotuj ziemniaki w mundurkach. Odcedź, szczelnie przykryj, niech dojdą w parze. Ser rozgnieć ze śmietaną, wymieszaj z drobno posiekaną cebulą i szczypiorkiem, posól do smaku. Ziemniaki rozkrój, podawaj z twarożkiem.

Informacje o Pyry z gzikiem

  • Ach ziemniaki, ziemniaczki, czymże byłby bez nich świat...

    Ach ziemniaki, ziemniaczki, czymże byłby bez nich świat...

    Pomysłów na dania z ziemniaków są tysiące w niemalże każdej strefie geograficznej. My skoncentrowałyśmy się na lekkim tuningu ziemniaka jako wspaniałego dodatku do dania głównego. I - nie powiem - był spory problem aby poskromić fantazję... Ziemniaki obieram, płuczę i kroję w półksiężyce. Bl

  • Gzik, korbol i pyry, tej!

    <strong>Gzik</strong>, korbol i <strong>pyry</strong>, tej!

    . W oparciu o ziemniaki gotuje się ślepe ryby, inaczej zwane rzadkimi pyrkami czyli wielkopolską, ziemniaczaną zupę. Od ponad dwustu lat serwuje się również pyry z gzikiem - twarożkiem doprawionym mlekiem lub śmietaną, z wkrojonymi dodatkami - szczypiorkiem, cebulą, rzodkiewką czy koperkiem. Same