Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pizza z cukinią i rukolą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pizza z cukinią i rukolą - składniki:
  • Ciasto:
  • 20 g świeżych drożdży
  • 350 g mąki
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oliwy
  • Na wierzch:
  • 2 średnie cukinie
  • 100-125 g (1 opakowanie) mozzarelli
  • 1 mały słoiczek (120-150 g) bazyliowego pesto
  • 50 g orzeszków piniowych
  • 1 łyżka miodu
  • 2-3 garście rukoli
  • pieprz
  • sól
Pizza z cukinią i rukolą - sposób przygotowania: W misce mieszamy drożdże z łyżką mąki oraz 2-3 łyżkami ciepłej wody (rozczyn powinien mieć konsystencję gęstej śmietany) i pozostawiamy na 15 minut. Do większej miski wsypujemy resztę mąki i sól, wlewamy niepełną szklankę letniej wody, oliwę i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiamy ciasto do momentu, aż zacznie odchodzić od ręki. Formujemy kulę, wkładamy ją do miski, przykrywamy ściereczką i czekamy 2 godziny. Ciasto powinno zwiększyć objętość dwukrotnie. Cukinię i odsączoną mozzarellę kroimy w cienkie plastry. Ciasto rozwałkowujemy na okrągły placek, układamy na wyściełanej pergaminem blasze. Smarujemy pesto, układamy mozzarellę i cukinię, posypujemy orzeszkami piniowymi. Pieczemy 15 minut w 220 st. C. Kiedy ciasto się zarumieni, wyjmujemy pizzę z piekarnika. Skrapiamy miodem, na wierzchu układamy rukolę. Możemy oprószyć solą i pieprzem.
Pizza mojego włoskiego kochanka 2014

Informacje o Pizza z cukinią i rukolą

  • Ciasto na pizzę - przygotujesz je samodzielnie w domu!

    Ciasto na pizzę - przygotujesz je samodzielnie w domu!

    Badowska Przepis na pizzę – pizza z cukinią i rukolą Cukinia cieszy się ostatnio ogromną popularnością. Jeśli ty także należysz do grona jej fanów, musisz wypróbować ten przepis! Potrzebne składniki: Ciasto: 20 g świeżych drożdży350 g mąkiszczypta soli3 łyżki oliwy Na wierzch: 2 średnie cukinie100

  • Przepis na pizzę - przyrządzisz ją w domu!

    Przepis na pizzę - przyrządzisz ją w domu!

    . Bez niego danie nie istnieje! Musimy zadbać o to by było jak najlepsze - to ono w dużej mierze zdecyduje o tym, jak pizza będzie smakowała. Przepis na dobre ciasto na pizzę znajdzie tutaj. Pizza z cukinią i rukolą – PRZEPIS Chcesz przyrządzić pyszną pizzę? Skorzystaj z naszych sprawdzonych

  • Jak zrobić pizzę?

    Jak zrobić pizzę?

    mniej, ale dobrej jakości. Pamiętajmy też, że świeżą zieleninę, np. rukolę, dodajemy dopiero po wyjęciu pizzy z piekarnika. Poznaj inne przepisy na pizzę: Pizza z szynką szwarcwaldzką z serowym brzegiem Pizza z wędzoną makrelą Pizza na cieście filo Pizza z cukinią i rukolą Domowa pizza Pizza

Więcej o Pizza z cukinią i rukolą