Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Jesiotr, winogrona, mango, awokado z wasabi
Jesiotr, winogrona, mango, awokado z wasabi - składniki:
Jesiotr, winogrona, mango, awokado z wasabi - sposób przygotowania:
Mango obieramy, kroimy na kawałki. Miąższ miksujemy na gładki krem, następnie przecieramy przez gęste sito. Winogrona przekrawamy na połówki i delikatnie usuwamy pestki. Przekrawamy awokado, łyżką wyjmujemy miąższ, również miksujemy go na purée. Doprawiamy wasabi. Jesiotra smażymy na maśle po 3 minuty z jednej i z drugiej strony. Przekładamy rybę na blachę wyściełaną pergaminem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 st. C na 7 minut. Na talerzu układamy krem z mango, na nim połówki winogron, a na nich rybę. Oprószamy solą, dekorujemy purée z awokado i kiełkami.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki