Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Spanakopita

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Spanakopita - składniki:
Spanakopita - sposób przygotowania: Szpinak myjemy, blanszujemy we wrzątku przez minutę (najlepiej zrobić to partiami), przekładamy na sito i odciskamy z nadmiaru wody, kiedy szpinak przestygnie. Siekamy szpinak dość drobno i przekładamy do miski. Na oliwie szklimy pokrojone w kostkę szalotki, dodajemy posiekany drobno czosnek i smażymy jeszcze 2 minuty. Do miski ze szpinakiem wlewamy roztrzepane jajka (zostawiamy odrobinę do posmarowania ciasta po wierzchu), dodajemy cebulkę z czosnkiem, koperek i pokruszony ser. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz startą gałką. Płaty ciasta filo smarujemy z jednej strony rozpuszczonym masłem. Układamy płaty jeden na drugim i wykładamy nimi foremkę (u mnie była to forma 22x13cm) - ważne, żeby część ciasta wystawała poza foremkę. Nakładamy farsz i składamy pozostałe ciasto, by przykryć nim nadzienie. Ciasto smarujemy po wierzchu resztką roztrzepanego jajka i posypujemy sezamem. Spanakopitę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni (termoobieg) i pieczemy przez ok. 50 minut - ciasto z wierzchy powinno się zezłocić.

Informacje o Spanakopita

  • COOKINGBOXY POPULARNE W EUROPIE ZACHODNIEJ ZDOBYWAJĄ POLSKI RYNEK

    COOKINGBOXY POPULARNE W EUROPIE ZACHODNIEJ ZDOBYWAJĄ POLSKI RYNEK

    Kupujesz produkty i gotowy pomysł Polubiliśmy kupowanie przez internet, bo pozwala nam zaoszczędzić czas i uniknąć dźwigania zakupów. Oszczędzamy także pieniądze, bo nie sięgamy po niepotrzebne rzeczy chodząc od alejki do alejki w supermarkecie. Ale korzystanie z Cookingbox.pl to coś więcej niż zwyk

  • Greckie przekąski - w sam raz na letnie przyjęcie

    Greckie przekąski - w sam raz na letnie przyjęcie

    po zawinięciu od razu podajemy, bez gotowania. Spanakopita - paczuszki szpinakowe Spanakopita, to doskonałe połączenie sera feta ze szpinakiem, owiniętego w chrupiące warstwy ciasta filo. Formowane w rożek są niewielkie, ale sycące i smakują doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: 4

  • Ciasto filo

    Ciasto filo

    Pierożki z ciasta filo ze szpinakiem i fetą - spanakopita Torcik z ciasta filo z kremem cytrynowym - tradycyjne greckie ciasto wielkanocne Strucla z ciasta filo z makiem i bakaliami

  • Ciasto filo - jak kartka papieru

    Ciasto filo - jak kartka papieru

    również z ciasta trójkąty i piecze zawinięte. Równie popularne, jak ciasto z nadzieniem serowym, jest spanakopita wypełniona szpinakiem. Skopelitiki to natomiast wariant tej potrawy mający kształt spirali. Tiropita 4 jajka

  • Bałkańskie przysmaki, krem czekoladowy bez mleka i białego cukru. Co kupić w dyskontach w tym tygodniu?

    Bałkańskie przysmaki, krem czekoladowy bez mleka i białego cukru. Co kupić w dyskontach w tym tygodniu?

    . spanakopita), jak i deserach. Z jego dodatkiem przygotujecie na przykład pyszny krem czekoladowy z wiśniami , faszerowane pomidory , baklawę z masą serową czy sałatkę z pomarańczy . Kefalotiri to twardy owczy ser, niekiedy z dodatkiem mleka krowiego i koziego. Jest pikantny i ostry w smaku. Świetnie

Więcej o Spanakopita