Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Placki ziemniaczane przekładane duszoną cebulą z sosem żurkowym
Placki ziemniaczane przekładane duszoną cebulą z sosem żurkowym - składniki:
Placki ziemniaczane przekładane duszoną cebulą z sosem żurkowym - sposób przygotowania:
Ziemniaki i cebulę obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ścieramy również białą cebulę, łączymy z ziemniakami, jajkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni roztapiamy masło i dusimy czerwoną cebulę (posiekaną lub pokrojoną w talarki) z tymiankiem. W rondelku podgrzewamy wywar, zakwas i śmietanę, doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Placki smażymy na mocno rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podajemy z czerwoną cebulą i sosem żurkowym.
Informacje o Placki ziemniaczane przekładane duszoną cebulą z sosem żurkowym
-
Postmodernizm
Placki ziemniaczane przekładane duszoną cebulą z sosem żurkowym (dla 10 osób) ok. 1,5 kg ziemniaków 1 duża biała cebula  
-
Z czym podać placki ziemniaczane?
również wyraziste sosy, np. chrzanowy czy pieprzowy. My polecamy sos o smaku żurkowym oraz duszoną cebulę. Placki ziemniaczane przekładane duszoną cebulą z sosem żurkowym ok. 1,5 kg ziemniaków 1 duża biała cebula 4 czerwone cebule 50 g masła 200 ml 30% śmietanki 200 ml wywaru warzywnego 100 ml
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki