Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pierś kurczaka z bobem i pomidorkami
Pierś kurczaka z bobem i pomidorkami - składniki:
Pierś kurczaka z bobem i pomidorkami - sposób przygotowania:
Mięso czyścimy i osuszamy. Czosnek dzielimy na ząbki, obieramy. Połowę z nich zostawiamy, a resztę kroimy w plasterki, mieszamy z natką i igiełkami rozmarynu (nie za dużo), solą i pieprzem oraz oliwą. Powstałą marynatą zalewamy mięso, wkładamy do lodówki na godzinę. Bób obgotowujemy, studzimy i obieramy z łupin. Pomidorki kroimy na pół, szalotkę siekamy. Szklimy na maśle szalotkę oraz pozostawione ząbki czosnku, dodajemy bób i, po chwili, pomidory. Doprawiamy solą i pieprzem, chwilę dusimy. Na drugiej patelni smażymy mięso po kilka minut z każdej strony. Kurczaka kroimy w plastry i podajemy z warzywami.
- 2 filety z piersi z kurczaka
- 1 główka młodego czosnku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 gałązka rozmarynu
- sól i pieprz do smaku
- 3 łyżki oliwy
- 15 dag bobu
- 15 dag cherry pomidorków
- 1 szalotka
- 2 łyżki masła
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki