Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Gulasz wołowy (Hachee)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Gulasz wołowy (Hachee) - składniki:
Gulasz wołowy (Hachee) - sposób przygotowania: Cebulę kroimy w cienkie talarki. Mięso kroimy w grubą kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Na osobnych patelniach lekko rumienimy na maśle mięso i cebulę. Przekładamy jedno i drugie do rondla o grubym dnie, oprószamy mąką, zasmażamy. Wlewamy gorący bulion, ocet, dodajemy goździki, listek laurowy i cukier. Dusimy 2,5 godziny na małym ogniu. Podajemy z purée ziemniaczanym.
Gulasz wołowy

Informacje o Gulasz wołowy (Hachee)

  • Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

    Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

    godziny, aż groch będzie zupełnie miękki i zacznie się rozpadać. Dodajemy kiełbasę, gotujemy 10 minut i wyjmujemy. Kroimy ją w plasterki, ponownie wkładamy do zupy. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką. Gulasz wołowy (Hachee) (dla 4 osób) 3 duże cebule 400 g wołowiny gulaszowej (karkówka, łopatka

Więcej o Gulasz wołowy (Hachee)