Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Zupa krem z pietruszki, gruszki i jabłka, z wędzonym trewalem
Zupa krem z pietruszki, gruszki i jabłka, z wędzonym trewalem - składniki:
Zupa krem z pietruszki, gruszki i jabłka, z wędzonym trewalem - sposób przygotowania:
Na oliwie podsmażamy posiekane szalotki, obrane i pokrojone w kostkę pietruszki, ziemniaka, gruszkę i jabłko. Zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu przez 25 minut, aż wszystkie składniki będą miękkie. Następnie miksujemy na gładką masę. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wlewamy śmietanę i mleko, wrzucamy posiekane zioła i ponownie zagotowujemy. Jeśli zupa będzie za gęsta, dodajemy odrobinę wody. Zupę rozlewamy do miseczek i do każdej porcji wkładamy kilka kawałeczków trewala.
- 3-4 łyżki oliwy
- 2 szalotki
- 3 małe pietruszki
- 1 ziemniak
- 1 gruszka
- 1/2 jabłka
- 2 szklanki wody
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka świeżo startej gałki muszkatołowej
- 1 szklanka 12% śmietany
- 1 szklanka mleka odtłuszczonego
- 1 pęczek pietruszki lub lubczyku
- 200 g wędzonego trewala
Informacje o Zupa krem z pietruszki, gruszki i jabłka, z wędzonym trewalem
-
Wędzi mi się
Zupa krem z pietruszki, gruszki i jabłka, z wędzonym trewalem (dla 4-6 osób) 3-4 łyżki oliwy 2 szalotki 3 małe pietru
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki