Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Makowiec na biszkopcie
Makowiec na biszkopcie - składniki:
Makowiec na biszkopcie - sposób przygotowania:
Przygotowujemy masę makową. Mak sparzamy, osączamy na sicie, 3 razy mielemy razem z orzechami i migdałami. Oddzielamy żółtka od białek i ucieramy je z cukrem, a potem z masłem. Mieszamy z makiem, rodzynkami, skórką pomarańczową, olejkiem migdałowym, miodem i pianą ubitą z białek. Przekładamy masę makową na blachę wyścieloną natłuszczonym papierem do pieczenia. Pieczemy około 40 minut w gorącym (190°C) piekarniku. W tym czasie przygotowujemy biszkopt. Z białek ubijamy sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypujemy cukier i cukier waniliowy. Nadal ubijając, dodajemy porcjami żółtka. Mieszając, wlewamy olej i dosypujemy, po łyżce, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na upieczoną warstwę makową wylewamy przygotowane ciasto i pieczemy jeszcze 20 minut. Upieczone i wystudzone ciasto przekładamy na tacę, odwracając je do góry warstwą makową. Na końcu posypujemy posiekanymi orzechami.
- Ciasto:
- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- opakowanie cukru waniliowego
- 5 łyżeczek oleju
- 3/4 szklanki mąki tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa makowa:
- 500 g maku
- 100 g orzechów włoskich
- 50 g migdałów
- 3 jajka
- szklanka cukru pudru
- 150 g miękkiego masła
- 2 łyżki miodu naturalnego\
- 100 g rodzynków
- 2 czubate łyżki drobno posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 2 krople olejku migdałowego
- Do dekoracji:
- posiekane orzechy włoskie
Informacje o Makowiec na biszkopcie
-
Makowiec - zawijany smak Bożego Narodzenia. Jak zrobić makowiec? [PRZEPISY]
. To także może cię zainteresować: > Prosty przepis na makowiec zawijany > Przepis na makowiec na kruchym cieście > Przepis na makowiec na biszkopcie Makowiec? A może... tort makowy?
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki