Pierogi z łososiem
- Ciasto:
- szklanka mąki pszennej
- szklanka mąki żytniej (typ 2000)
- jajko
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- sól
- pieprz
- Farsz:
- 400 g łososia ze skórą
- skórka otarta z cytryny i pomarańczy
- oliwa
- jajko
- pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- Sos bazyliowy:
- pęczek bazylii
- kilka listków mięty
- oliwa
- sól
- pieprz
Informacje o Pierogi z łososiem
-
Łosoś - 10 pomysłów na pyszny i zdrowy obiad [PRZEPISY]
zapiekamy (12-15 minut) w piekarniku rozgrzanym do 160-170°C. Ugotowane ziemniaki odcedzamy i ubijamy z oliwą truflową. Podajemy do ryby. Doskonałym dodatkiem do tak przyrządzonego dania jest sałata lodowa lub radicchio skropione sokiem cytrynowym. Do pierogów z łososiem świetnie pasują zielone sosy
-
Tanie produkty bez laktozy i rzadko spotykane mięso - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach [CZĘŚĆ 9]
łososia świeżego? Polecamy proste przepisy na chrupiącego łososia ze szpinakiem lub łososia w orzechowej panierce . Jeśli wolicie coś trudniejszego, wypróbujcie przepis na pierogi z łososiem i sosem bazyliowym (wystarczy kliknąć w zdjęcie powyżej). Łosoś na czarno - smażony w maku W najnowszej
-
Zioła, których nie może zabraknąć w twojej kuchni. Jak je dobierać do potraw? [PRZEWODNIK]
. w pierogach z łososiem i sosem bazyliowym) . Świetnie łączy się również z grzybami (zobacz przepis na boczniaki z majonezem bazyliowym ). Od jakiegoś czasu bazylia jest także chętnie wykorzystywana jako składnik orzeźwiających deserów. Pasuje zwłaszcza do lodów (sprawdź nasze przepisy na lody
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki