Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Muszle nadziewane kabanosami i cebulą w sosie kurkowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Muszle nadziewane kabanosami i cebulą w sosie kurkowym - składniki:
Muszle nadziewane kabanosami i cebulą w sosie kurkowym - sposób przygotowania: Do gotującej wody wrzucamy makaron muszle, gotujemy do miękkości według przepisu na opakowaniu. Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżkę oleju, dodajemy łyżkę masła klarownego następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebule czerwoną,delikatnie szklimy. Kabanosy kroimy na kawałki 1-1.5 cm następnie dodajemy do cebuli przez chwilę smażymy razem. Doprawiamy do smaku. Gorące muszle nadziewany farszem z kabanosów i cebuli. Sos kurkowy: Kurki dokładnie oczyszczamy, płuczemy. Na patelnię wkładamy sklarowane masło, rozgrzewamy wkładamy kurki smażymy kilka minut pod koniec dodajemy śmietanę,redukujemy doprawiamy do smaku sola i pierzem Na talerzu wkładamy kurki z sosem na którym układamy nadziewane muszle.