Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Makaron botwinką malowany
Makaron botwinką malowany - składniki:
Makaron botwinką malowany - sposób przygotowania:
Botwinkę należy umyć i grubo pokroić. Makaron ugotować al dente w dużej ilości wody z małą ilością soli. Około 5 minut przed końcem gotowania dodać pokrojoną botwinę. W dużej, głębokiej patelni rozgrzać oliwę i gdy będzie gorąca, ale niedymiąca podsmażyć czosnek i papryczkę chili. Makaron z botwinką odcedzić i przełożyć do patelni z oliwą, czosnkiem i chili. Podgrzewać przez 2 minuty, żeby nabrał aromatu. Przed podaniem posypać utartym serem.
- 350 g botwinki
- 350 g makaronu orecchiette (tzw. małe uszka)
- 50 g utartego sera pecorino
- 2 małe ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- pół papryczki chili
- sól morska
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki