Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Babeczki z kremowym serkiem i czekoladą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Babeczki z kremowym serkiem i czekoladą - składniki:
Babeczki z kremowym serkiem i czekoladą - sposób przygotowania: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Kakao i wodę umieścić w małej miseczce, rozetrzeć grzbietem łyżki na pastę. Odstawić na chwilę. W misie miksera umieścić masło, utrzeć na jasną i puszystą masę. Dodać cukier, dalej ucierając. Dodawać jajka, jedno po drugim, miksując do gładkości po każdym dodaniu. Dodać pastę z kakao, ekstrakt z wanilii i zmiksować. Do masy maślanej dodać przesianą mąkę z proszkiem i sodą. Wymieszać, dolewając 1 łyżkę mleka. Jeśli masa będzie bardzo gęsta można dodać dodatkową łyżkę mleka. Ciasto wyłożyć do formy na 12 standardowych muffinek, wyłożonej papilotkami, rozdzielając je równo pomiędzy papilotki. Piec w temperaturze 200 st.C przez około 20 minut, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć na kratkę, przestudzić.