Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pizza bianca z ziemniakami i kremowym serkiem z pesto i rukolą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pizza bianca z ziemniakami i kremowym serkiem z pesto i rukolą - składniki:
Pizza bianca z ziemniakami i kremowym serkiem z pesto i rukolą - sposób przygotowania: Drożdże wymieszać w kubku z 60 ml ciepłej wody, cukrem i 1 łyżką mąki. Odstawić na 15-20 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do miski, dodać sól, rozczyn drożdży, oliwę oraz resztę ciepłej wody. Wyrabiać ciasto przez 10-15 minut. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 1 i 1/2 godziny (u mnie wyrastało niecałą godzinę). Wyrośnięte ciasto podzielić na 3 równe części, obsypać mąką, rozwałkować na owalne lub okrągłe placki. Ułożyć je na posmarowanej oliwą blasze lub papierze do pieczenia, odstawić na 1/2 godziny do podrośnięcia w ciepłe miejsce.Przygotowane spody pizzy posmarować dość rubą warstwą kremowego serka pesto i rukola, nałożyć na nie plasterki ziemniaków oraz łodyżki czosnku. Obficie doprawić świeżo mielonym pieprzem, ewentualnie odrobiną soli. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 250 stopni i piec przez 10-15 minut. Smacznego!
Tanie pesto z rukoli i pestek dyni. Gotowe w 3 minuty

Informacje o Pizza bianca z ziemniakami i kremowym serkiem z pesto i rukolą