Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ciasto drożdżowe z rabarbarem - składniki:
Ciasto drożdżowe z rabarbarem - sposób przygotowania: Przygotuj rozczyn: Do ciepłego (ale nie gorącego) mleka wkrusz drożdże. Dodaj łyżeczkę cukru oraz dwie łyżki mąki i wymieszaj. Odstaw w ciepłe miejsce na około 15 minut, do wyrośnięcia. Po tym czasie wymieszaj rozczyn z pozostałymi składnikami ciasta (oprócz rabarbaru), za pomocą łyżki. Miskę z ciastem, przykrytą czystą, bawełnianą ściereczką odstaw na około 1 godzinę w ciepłe miejsce. Ciasto powinno podwoić objętość. W tym czasie przygotowuj rabarbar: łodygi umyj i obierz z zewnętrznych włókien. Pokrój w kostkę o boku ok. 1 cm. Ciasto przełóż do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą tortownicy (o średnicy 23 cm). Rozciągnij dłońmi, aby w całości pokrywało dno formy. Na cieście ułóż rabarbar, formę przykryj ściereczką i ponownie odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut. W tym czasie rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Ciasto wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu i ostudzeniu ciasto możesz posypać cukrem pudrem lub polukrować. Rada: Przed pieczeniem ciasto można również posypać kruszonką.

Informacje o Ciasto drożdżowe z rabarbarem

  • Botwinka, szparagi, rabarbar - sezonowe menu dnia

    Botwinka, szparagi, rabarbar - sezonowe menu dnia

    ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Jeśli obawiasz się, że ciasto będzie dla Ciebie niewystarczająco słodkie, możesz posypać je kruszonką przed pieczeniem lub - już po upieczeniu i ostudzeniu - cukrem pudrem. Ciasto drożdżowe z rabarbarem 500 g mąki

  • Co na obiad?

    Co na obiad?

    ://www.bistromama.pl/ Ciasto drożdżowe z rabarbarem 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 3 żółtka 150 g cukru (można dodać mniej) łyżeczka ekstraktu waniliowego lub mała saszetka cukru waniliowego 100 g masła 125 ml ciepłego mleka (pół szklanki) 4 spore łodygi rabarbaru Przygotuj rozczyn: Do ciepłego

Więcej o Ciasto drożdżowe z rabarbarem