Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pulpety z ryżem z jednego garnka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pulpety z ryżem z jednego garnka - składniki:
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie
  • bulion
  • 400 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 bułka czerstwa namoczona w mleku
  • sól
  • pieprz
  • 150 g ryżu
  • 1 papryczka chilli
  • olej
  • jajko
Pulpety z ryżem z jednego garnka - sposób przygotowania: W garnku rozgrzej niewielką ilość oleju i zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę. Wrzuć drobno pokrojony czosnek, paprykę i seler. Podsmaż chwilę. Wlej pomidory, bulion i podduś całość. Wsyp ryż. Do miski wrzuć mięso, bułkę, jajko, sól, pieprz i chilli. Wyrób gładką masę i uformuj pulpeciki. Mięso delikatnie włóż do bulionu z pomidorami. Gotuj przez 15 - 20 minut mieszając co jakiś czas. Podawaj od razu. Bulionu powinno być tyle żeby zakrywały mięso. Ryż wchłonie całość i sos zrobi się gęsty.
Spaghetti z klopsami mięsnymi i sosem pomidorowym