Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Zielone naleśniki ze szpinakiem
Zielone naleśniki ze szpinakiem - składniki:
Zielone naleśniki ze szpinakiem - sposób przygotowania:
Przygotowanie nadzienia: na patelni rozpuszczamy masło klarowane. Wrzucamy na chwilę utarty czosnek, a po chwili dodajemy szpinak. Gdy zmięknie dodajemy pokrojony w kostkę ser feta. Dość mocno przyprawiamy gałką muszkatołową oraz trochę solimy i pieprzymy aby wydobyć smak szpinaku. Dusimy około 10 min, pod koniec dolewamy śmietankę mieszając aby się nie ścięła. Przygotowanie naleśników: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Wlewamy chochelką na rozgrzaną i posmarowaną oliwą patelnię smażymy z dwóch stron do zrumienienia. Naleśniki smarujemy farszem i składamy lub zwijamy a następnie posypujemy startym serem najlepiej parmezanem lub oscypkiem, aby smak był wyrazisty.
- 1/2 opakowania mrożonego szpinaku
- 1 kostka sera fety
- 200 ml śmietanki kremowej 30%
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- 20 dag żółtego tartego sera (parmezanu lub oscypka)
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz kolorowy świeżo mielony
- naleśniki:
- 250 ml mleka
- 200 ml wody mineralnej gazowanej (dla puszystości ciasta)
- 2 jajka
- 150 g mąki
- szczypta łyżeczki soli
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Ażurowe naleśniki na słono
Informacje o Zielone naleśniki ze szpinakiem
-
Obiad za kilka złotych
naleśniki ze szpinakiem Opakowanie mrożonego lub 25 dag przebranego świeżego szpinaku lekko czubata szklanka mąki szklanka mleka 2-3 jaja 2 łyżki sklarowanego masła szczypta startej gałki muszkatołowej 1-2 ząbki czosnku ewentualnie kilka łyżek gazowanej wody mineralnej olej do smażenia Mąkę
Skomentuj:
Komentarze (1)
-
Pyszne naleśniki :) ten element oscypka w składnikach naprawdę mnie zaskoczył, ale było warto :) dodałam trochę więcej wody - mojej ulubionej niebieskiej Piwniczanki, ale wyszło smacznie i lekko, a to lubię :D
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki