Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śledzie a'la Kinga

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Śledzie a'la Kinga - składniki:
Śledzie a'la Kinga - sposób przygotowania: Filety odsączyć z zalewy, moczyć je w wodzie z mlekiem. Zmieniając płyn kilka razy po to aby pozbyć się nadmiaru soli. Śledzie pokroić w paski, dodać do nich jogurt, wyciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w cienkie paseczki botwinkę oraz cebulę. Wszystko dobrze wymieszać. Dodać pokrojone drobno pistacje, odrobinę oleju oraz sól i pieprz. Całość oprószyć zieloną cebulką. Zostawić w lodówce na 1 noc.