Ciasteczka owsiane z bakaliami

Dagmara Wąsińska

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Ilość osób: powyżej 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Ciasteczka owsiane z bakaliami - składniki:

100 g masła
1 szklanka mąki pszennej
2 szklanki płatków owsianych
1 jajko
1/3 szklanki cukru
3 łyżki miodu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g gorzkiej czekolady
ćwierć szklanki sezamu
pół szklanki orzechów włoskich
1/3 szklanki ziaren słonecznika
pół szklanki rodzynek

Ciasteczka owsiane z bakaliami - sposób przygotowania: Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajko, miód, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz płatki owsiane i wszystko razem mieszamy. Na koniec dodajemy ziarna słonecznika, sezam, rodzynki, posiekane drobno czekoladę i orzechy. Dłońmi (najlepiej zimnymi) nabieramy porcję masy i formujemy kulkę wielkości dużego orzecha włoskiego, a następnie spłaszczamy na grubość ok. pół centymetra i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasteczka nie rozlewają się na blasze, dlatego możemy je układać, zachowując niewielkie odstępy. Pieczemy w 180 stopniach ok. 15 minut.