Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kompot owocowy z kremem waniliowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kompot owocowy z kremem waniliowym - składniki:
Kompot owocowy z kremem waniliowym - sposób przygotowania: W rondlu zagotowujemy mleko z cukrem i miąższem wydrążonym z laski wanilii. Zdejmujemy z ognia i zostawiamy na 10 minut. Jajko dokładnie mieszamy z mąką, powoli wlewamy do niego mleko, ciągle mieszając, przelewamy do rondla. Stawiamy rondelek na średnim ogniu i podgrzewamy. Mieszamy, aż sos zacznie gęstnieć. Zdejmujemy z ognia i nadal mieszamy przez 2 minuty. Przelewamy do miski, przykrywamy folią i chłodzimy około 2 godzin. Połówki owoców układamy w płytkim garnku, posypujemy cukrem i zalewamy likierem. Całość zagotowujemy. Następnie przekładamy do miski i studzimy. Ostudzony kompot przekładamy do miseczek. Schłodzoną masę waniliową ubijamy na gładki krem i podajemy w osobnym naczyniu jako dodatek do kompotu.

Informacje o Kompot owocowy z kremem waniliowym

  • Z nutą wanilii - doskonałe słodkości

    Z nutą wanilii - doskonałe słodkości

    Krem waniliowy będzie pasował nie tylko do śliwek. Możesz podawać go na przykład z kompotem z jabłek, malin, albo jagód. Kompot owocowy z kremem waniliowym 450 ml mleka 40 g cukru laska wanilii jajko 2 łyżki mąki kukurydzianej Kompot: 500 g śliwek lub mirabelek wydrylowanych 4 łyżki cukru

  • Desery z kremem

    Desery z kremem

    Oprócz śliwek i mirabelek, taki kompot możesz przygotować również z dojrzałych moreli lub brzoskwiń. Pamiętaj, by w trakcie gotowania kremu ciągle go mieszać (np. metalową trzepaczką - rózgą), inaczej mogą w nim powstać nieapetyczne grudki. Kompot owocowy z kremem waniliowym 450 ml mleka 40 g cukru

Więcej o Kompot owocowy z kremem waniliowym