Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tofu z okrą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tofu z okrą - składniki:
Tofu z okrą - sposób przygotowania: Okrę płuczemy, a następnie odcinamy końcówki i kroimy w poprzek na kawałki (2-3 cm). Smażymy na rozgrzanej oliwie ok. 5 minut, dodajemy pokrojone w piórka czerwone cebule i smażymy kolejne 2 minuty. Dodajemy ser tofu pokrojony w grubą kostkę, kurkumę, zmiażdżony ząbek czosnku, olej sezamowy, sól i pieprz. Mieszamy i smażymy jeszcze 4-5 min. Podajemy na gorąco jako przystawkę lub samodzielne danie.